项目概述
酒店及旅游管理理学副学士
The 酒店及旅游管理理学副学士 provides students with the knowledge and skills needed to serve in entry positions in the hospitality industry—the second largest industry in the Washington metropolitan area. 该计划是为三组学生设计的：那些想要在酒店业开始职业生涯的人，寻求获得额外知识和技能的酒店服务组织的员工，以及那些有兴趣进行职业转型的人。 该计划提供了酒店服务管理的基本要素的概述，包括计划，组织，领导和控制。 此外，该计划涵盖酒店和餐馆，并使学生接触到酒店服务组织的法律和营销方面。
完成本课程后，学生将能够：
- 口译和表达书面和口头沟通，以适应酒店环境。
- 制定管理多元文化酒店业务的策略。
- 运用酒店运营理论和操作实践。
- 展示与不同背景和文化的人互动和工作的能力。
- 展示酒店行业成功所需的管理、财务、计算机和技术技能的概念和亚洲博彩网站。
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斯科特·金教授
University of the District of Columbia Community College
Lamond-Riggs 校园
5171 South Dakota Ave. NE
Washington, DC 20017
scott.king@udc.edu